За неке дан не почиње док не замиришу прве капи кафе, док други мирно стављају кесицу чаја у шољу и чекају да се вода охлади. А има и оних који пре првог гутљаја не желе ни да разговарају. Није до њих — још се нису пробудили!
Јутарња кафа за многе је много више од напитка. То је мали ритуал, тренутак мира пре посла, обавеза и порука које стижу још док покушавамо да дођемо себи. Неко воли јаку, неко с млеком, а неко каже да пије само једну дневно — ону прву, другу, па ону после ручка. Али ко још броји када је кафа у питању?
С друге стране, чај има своје верне љубитеље. Уз шољу топлог чаја јутро може да почне мирније, без журбе и уз мало више уживања. Зелени и црни чај такође садрже кофеин, док биљни чајеви углавном не садрже, па избор зависи и од тога шта нам прија. А понекад је довољно само да држимо топлу шољу у рукама и на тренутак заборавимо шта нас све чека тог дана.
И шта је онда боље — кафа или чај? Кафа обично садржи више кофеина по шољи и може брже да нас разбуди, док чај често има блажи ефекат, мада то зависи од врсте и начина припреме. И један и други могу да буду део уравнотежене исхране, све док не претерујемо и слушамо сопствени организам.
Можда је, ипак, најважније нешто друго. Није ствар само у томе шта пијемо, већ како започињемо дан. Да ли журимо чим отворимо очи или себи дамо пет минута мира? Да ли прво посегнемо за шољом или за телефоном? Понекад нам управо тих неколико минута направи разлику између јутра које нас је већ уморило и јутра које смо започели по својој мери.
Зато, било да сте тим кафа или тим чај, нема потребе за расправом. Свако има свој мали јутарњи ритуал, а живот је ионако пун довољно великих дилема.
А ако вас неко ујутру пита шта је боље док још нисте попили ни гутљај — слободно му реците да се јави после доручка. Нека питања захтевају потпуно будног човека!
Пулс Врбаса